-
洋食屋マンジャーレTAKINAMI
【当店のしりべしコトリアード】
ニシン漁中はニシンを燻製にして添え、スモークの香りとクリームの風味がよく合います。 スープはシードルとケルナーワインを効かせて、2色の洋風すり身(ホタテとタラのムース) が彩りを添えています。
洋食屋マンジャーレTAKINAMI
【当店のしりべしコトリアード】
ニシン漁中はニシンを燻製にして添え、スモークの香りとクリームの風味がよく合います。 スープはシードルとケルナーワインを効かせて、2色の洋風すり身(ホタテとタラのムース) が彩りを添えています。