しりべしコトリアード
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2024-08-21
お知らせ
8/21しりべしコトリアードが学校給食に!試食会に参加しました。
2024-08-01
お知らせ
婦人画報9月号に掲載されました!
2024-07-30
お知らせ
8/3(土)・8/4(日)小樽ミニトマトフェスに出店します!!
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「しりべしコトリアード」とは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理「コトリアード」をヒントに、北海道後志地域で獲れた魚介類、野菜、果物、北海道産乳製品など地元食材を使用した「食べるスープ」です。
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「しりべしコトリアード」は、こちらの店舗でご提供しています。
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「しりべしコトリアード」では、しりべしの食材を使用しています。
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