令和7年度　学校給食コンクール　優秀賞受賞しました。
給食センターの皆様とともに、後志の豊富な食材の魅力がこの一杯から伝わるよう、シェフと何度も打ち合わせを重ね、試食をしていただきました。
また、食育授業（座学・調理実習）を開催し、食の大切さや楽しさ、そして「いただきます」の感謝の気持ちを子どもたちに伝えています。
現在、この給食は小樽市内の小・中学校へ配食されています。
学校給食を通して、各家庭の食卓がより楽しい時間になりますように！


【参考】北海道教育委員会
https://www.dokyoi.pref.hokkaido.lg.jp/hk/ktk/245023.html

【参考】小樽市学校給食センター

https://www.city.otaru.lg.jp/docs/2020110900609/
小樽市学校給食センター　7-29給食メモより


北海道学校給食コンクールは、学校における食育を推進するため、地場産物を活用した献立を全道に広め、学校給食の充実を図るとともに、調理技術、衛生管理の研鑽に資することを目的として実施しており、令和7年度は『食を愛おしむ学校給食　～道産食材で「もったいない」「ありがとう」を大切に～　』をテーマに開催し、令和8年1月7日（水）に書類審査（第一次審査）を通過した4チームの実技審査（第二次審査）を実施しました。
（北海道教育委員会HPより抜粋）